Hogaza campesina

$106.00

Hogaza de elaboración artesanal con harina de trigo molida en piedra. De masa madre y larga fermentación esta hogaza tiene una corteza crujiente dorada y una migaja húmeda abierta llena de sabor.

Sugerencia de consumo: Para recuperar su textura crujiente al descongelarlo, utiliza siempre el horno. Se recomienda cocerlo 5 minutos a 200°C para conseguir que se deshidrate bien la corteza y quede como recién hecho.

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