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La cocina de Tabasco llega a la Chinampa del Sol. Dentro del marco de Sabor de la Tierra, recibiremos a la chef Lupita Vidal y su cocina de mariscos donde utiliza ingredientes locales. Su proyecto, además, impulsa el trabajo de productores y artesanos, promueve el consumo local mientras sorprende con sus sabores. El menú es de 4 a 5 tiempos y es elaborado con ingredientes de la red arca tierra. También incluye maridajes de Casa Madero, Grupo Modelo y Reserva de la Familia, así como coctelería sin alcohol a cargo de Perrier.
Duración: 5 horas
