Comida Chinampera con Mane Rivera

$1,650.00

Descubre la esencia de la cocina tradicional mexicana con el chef e investigador, Mane Rivera. Originario de Ejutla Jalisco, su vida ha estado rodeada de los aromas y sabores de la cocina, desde su infancia hasta su consolidación como experto culinario. Con una profunda investigación que abarca ingredientes, recetas y tradiciones culinarias de todo México, Mane ha llevado su pasión por la cocina a Tierra Adentro, un espacio donde cada platillo cuenta una historia única.

Disfruta un menú de 4 a 5 tiempos elaborado con alimentos de la red arca tierra. Incluye maridajes especiales con Casa Madero y Reserva de la Familia

Horario: 12 del día a 5 pm