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Disfruta de estos roles de canela y cardamomo estilo escandinavo. Elaborados con masa madre de larga fermentación, vienen tres en cada paquete para que puedas compartir en tu desayuno o cena. Vienen congelados, listos para hornear.
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Nuestros Canelos son una interpretación auténtica del clásico rollo de canela, inspirados en la repostería nórdica. A diferencia de las versiones americanas, esta masa lleva menos azúcar, no contiene glaseado y está perfumada con cardamomo, tanto en la masa como en el relleno. El resultado es un pan suave, poco dulce y profundamente aromático: una delicia sobria, cálida y reconfortante.
Vienen congelados y listos para hornear, ideales para disfrutar recién salidos del horno sin complicaciones.
Retira los rollos del congelador y colócalos en una charola con papel encerado.
Deja reposar entre 6 y 8 horas en refrigeración o toda la noche.
Precalienta el horno a 180°C.
Hornea durante 15 a 18 minutos o hasta que estén dorados.
Deja enfriar unos minutos y acompaña con tu bebida caliente favorita.
Sin glaseado, sin excesos: sólo lo esencial.
