SABOR DE LA TIERRA, iniciará en nuestra Chinampa del Sol, inmersa en los canales de Xochimilco y rodeada de naturaleza y paisajes únicos. Un lugar único dentro de la Ciudad de México.
En la comida chinampera podrás conocer a las cocineras y cocineros invitados, disfrutar sus platillos y pasar un día en el campo, dónde también aprenderás sobre procesos de vida y de agricultura regenerativa. La comida estará acompañada de deliciosos cocteles preparados por Reserva de la Familia, vinos orgánicos de Casa Madero y cervezas de Grupo Modelo.